浙江工业大学食品科学与工程学院院长、浙江省特级专家郑斌教授赴浙江龙和水产养殖开发有限公司指导工作

来源:本站    发布时间:2024-03-22      点击量:873

3月8日,浙江工业大学食品科学与工程学院院长、浙江省特级专家郑斌教授应研究院院长孙培龙之邀,前往浙江龙和水产养殖开发有限公司指导工作。浙江龙和水产养殖开发有限公司董事长张双其、总经理王彩根,研究院院长助理胡俊等陪同。

浙江龙和水产养殖开发有限公司董事长张双其为郑斌教授介绍了龙和渔业的价值观、发展历程、基本现状、未来规划等情况,特别介绍了公司以水产为主导,高产高效、共享发展的共富模式,并说明了企业发展过程中所遇到的瓶颈。

浙江龙和水产养殖开发有限公司总经理王彩根表示,希望龙和渔业与研究院保持紧密关系,在项目申报、人才引育、平台建设等多方面积极开展合作。

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孙培龙强调,为确保三方合作的顺利进行,浙工大食品学院和浙工大生态工业创新研究院应为浙江龙和水产养殖开发有限公司量身定做,制定一套具有前瞻性和高端定位的长期战略规划,在其先进的清水鱼养殖技术基础上总结提高,形成具有国际领先水平的氢水鱼(富氢清水鱼)养殖技术,同时研发一批与氢水鱼相关的生物肽等尖端科技产品,并为申报科技大奖打好基础,为水产行业的科技进步贡献重要力量。

郑院长指出,务实合作是三方实现共赢的关键,在推进合作过程中,要注重实际、注重效果。他强调在合作中要基于各自的优势和需求,共同制定切实可行的合作方案,并在执行过程中不断调整和优化,以确保合作能够取得实效。

他表示,与龙和渔业的紧密合作,应聚焦于技术研发的增强,以提高水产品的加工效率及品质标准;销售渠道的开拓,扩大市场份额以增强产业竞争力;人才培养的合作,为水产品产业的持续发展提供坚实的人才保障。通过深入探究水产品的加工技术、营养组成及市场需求,有效推动水产品产业的升级转型,为消费者提供更加优质、健康的水产品,使水产品在引领公众膳食健康方面发挥更加显著的作用。

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会后,与会人员在张双其的带领下参观了龙和渔业园文化园。