未来食药技术创新研究中心

未来食药技术创新研究中心。依托食品科学与工程学院、药学院、长三角绿色制药协同创新中心等学科团队力量,聚焦在绿色食品、绿色制药领域,重点发展食品营养健康、工艺设计与生产、食品加工贮藏与安全卫生,以及以中药材为主体的食品、保健品、化妆品和中药新药等方向,推动实现标准化加工、智能化控制、低碳化制造、全程化保障的生产模式,支撑关键共性技术突破与创新。